和風だし
料理人が選ぶ”和風だし”
四方を海に囲まれた私たち日本人のだしは、鰹節、昆布、塩を使って作るのが基本でした。この和風だしは、まさにその伝統を守り作られています。日本人の持つ繊細な味覚と風味を満足させてくれる”だし”です。私の主宰するクッキングスクールの皆さんにもその旨さと風味が好評です。料理に携わるひとりとして、このようなだしができましたことは誠に喜ばしい限りです。ご家族でどうぞお楽しみください。
料理研究家 加藤敏彦
価格256g(8g×32袋) : \1575 (消費税込み)
和風だし1袋(8g) のご使用の 目安は。 みそ汁・・・5〜6杯分 煮物・・・4〜5人分 鍋物・・・5〜6人分 天つゆ・・・4〜5人分 おでん・・・5〜6人分
数量 : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
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